Antoine vous propose de vous faire découvrir l'art de la coutellerie au travers d'un atelier de 3h où vous réaliserez votre propre couteau de A à Z. Vous apprendrez les différentes étapes de fabrication du couteau pliant "L'Anjou" qu'il a créé il y a quelques années. Avec beaucoup de pédagogie et au sein d'un groupe de maximum 6 personnes, Antoine saura vous transmettre sa passion du métier et vous repartirez avec votre propre création.
Déroulement de l'atelier (3h) :
- Découverte de la métallurgie et de la mécanique des couteaux.
- Assemblage des pièces métallique (déjà conçues) dont la lame en acier inoxydable.
- Rivetage des différentes pièces manuellement.
- Choix des manches dans une large sélection de bois provenant de l'Anjou : essences de bois ou encore bois recyclé, ou composite. Votre couteau sera personnalisé selon vos goûts !
- Assemblage du manche.
- Façonnage à la ponceuse à bande.
- Finition ponçage manuel.
- Huile de lin pour protéger et faire briller le manche.
- Affûtage de la lame.
- Conseils d'Antoine tout au long de l'atelier.
- Chaque participant repart avec son couteau, dans un étui poche offert par Antoine.
L'atelier fabrication de couteau en 3h est un superbe cadeau à offrir à vos proches à l'occasion d'un anniversaire ou d'une occasion spéciale.
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