Xavier et Solène, vous accueillent dans leur ferme urbaine au cœur de la Métropole Lilloise, pour vous faire découvrir l'univers de la spiruline, une microalgue vieille de plus de 3,5 milliards d’années ! Entre cueillette de fleurs, air frais, et deux grandes serres de spiruline, préparez-vous à une expérience enrichissante et immersive !
Déroulement de l'atelier (1h30) :
- Introduction à l'histoire, la culture et les bienfaits de la spiruline
- Observation au microscope pour mieux comprendre sa structure
- La récolte de la spiruline dans des petits bassins low-techs,
- Dégustation de spiruline fraîche tout juste sortie du bassin
- Vous repartirez avec une tablette glacée de spiruline fraîche
Découvrez l'univers fascinant de la spiruline avec Xavier et Solène ! Réservez votre place pour une expérience enrichissante et mémorable !
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