Apprenez à reconnaître les labels des vins bio et nature ainsi que les enjeux au cours de cet atelier de dégustation de 2h. Vous en apprendrez plus sur leur méthode de production, de conservation ou encore de dégustation. Un atelier idéal pour mettre en lumière ces vins très "actuels" pas toujours bien compris.
Déroulement du cours (2h) :
- La dégustation de vins commencera par une partie théorique afin de vous familiariser avec l'œnologie. Les processus de fabrication, les différents types de vins ou les cépages vous seront expliqués.
- Puis le focus sera fait sur les différents labels dits bio et nature, leurs méthodes et enjeux afin de mieux saisir les contours de cette catégorie de vin de plus en plus plébiscitée et présente dans les rayons.
- 5 vins sont prévus en dégustation.
- Un livret pédagogique et des goodies sont offerts à chaque participant.
Cette activité est idéale à offrir en cadeau pour les amateurs de vins qui ont soif de nouveauté !
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