Dans son atelier de Saint-Sulpice (53) en Mayenne, Antoine vous accueille pour vous faire découvrir l'art du couteau au cours d'un stage convivial de 2 jours. Une immersion totale dans le monde de la coutellerie pour fabriquer votre couteau droit unique et personnalisé.
Déroulement de l'atelier (2 jours) :
- Découverte des différentes pièces qui composent un couteau.
- Choix de deux essences de bois parmi celles proposées : olivier, acacia, bouleau, poirier, noyer et bien d'autres.
- Travail des essences afin de les transformer en manche de couteau. Vous ferez également l'insertion d'une pièce décorative sur le manche : un rivet mosaïque.
- Guillochage pour travailler certaines pièces métalliques.
- Pas moins de 40 étapes sont à réaliser afin d'obtenir votre couteau : perçage, coupage, fraisage, polissage.
- Antoine vous donnera de précieux conseils tout au long du stage pour que le rendu soit le plus beau et propre possible.
La formule inclut l'hébergement et les repas des midis.
Que vous le souhaitiez pour la cuisine, pour la table, la chasse, le casse-croûte...imaginez et confectionnez votre propre outil tranchant.
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