Vous adorez le café et souhaitez s’initier au monde du café ? Notre partenaire vous propose un atelier caféologie pour apprendre l'analyse sensorielle, décrire un café et reconnaître un grand cru pendant une demi-journée à Paris.
Déroulement de l'atelier (2h) :
- Introduction sur l'histoire de la plante de café, la consommation, géographie des pays producteurs, la caféiculture et l'apparition des cafés de spécialité.
- Magie et alchimie de la torréfaction à point, artisanale et fraîche
- La Caféologie : dégustation visuelle, olfactive et gustative d’un café fins
- Démonstration de méthodes douces
- Incursion au monde de l’espresso
Après cet atelier vous serez capable de décrire un café et savoir faire une dégustation collégiale de trois crus de terroir. N'attendez plus et réservez votre place !
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Le produit vous sera directement livré à l'adresse indiquée et vous recevrez un numéro de suivi du colis
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Vous recevez un bon cadeau par email, vous réservez directement auprès de l'organisateur de l'activité votre créneau préféré. Profitez pleinement de cette expérience idéale.
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