Venez créer votre propre cuvée de vin rouge au sein du chai urbain de La Winerie ! Après une visite qui vous permettra de comprendre les différentes étapes de la création du vin, vous ferez votre propre assemblage ! Vous aurez également l'occasion de déguster 3 cuvées de la maison.
Déroulement de l'atelier :
- Dès votre arrivée, vous serez accueillis par un membre de la Winerie qui vous présentera les lieux. Vous aurez face à vous un décor tout droit venu de Brooklyn mais surtout un chai de vinification de plus de 1200 mètres carrés.
- Vous poursuivrez votre visite en petit groupe (maximum 10 personnes) afin d'en apprendre plus sur les techniques de vinification artisanales utilisées sur place.
- Vous deviendrez un expert sur la confection du vin rouge et du vin blanc en suivant le parcours du raisin de sa récolte à votre verre.
- Vous découvrirez deux cépages avec l'équipe de La Winerie et vous aurez ensuite la liberté de les assembler à votre guise et surtout à votre goût afin de créer votre propre cuvée.
- Vous passerez ensuite à la mise en bouteille puis à l'habillage.
- Vous dégusterez 3 vins au cours de cet atelier.
- Vous repartirez chez vous avec votre bouteille issue de votre cuvée 100% personnalisée !
Profitez d'un atelier tout à fait insolite qui vous permettra de créer VOTRE cuvée de vin grâce à l'assemblage que vous aurez préparé. Vous repartirez de cet atelier avec votre propre bouteille. Cette activité est parfaite à faire en famille, en couple, entre ami.e.s ou encore pour un EVG/EVJF !
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