Notre partenaire vous accueille pour un atelier de 3h autour de la cuisine italienne à Montpellier. Sous la supervision d'un chef, vous aurez l'occasion de découvrir les secrets et techniques culinaires en réalisant des recettes authentiques et délicieuses.
Déroulement de l'atelier (3h) : ????
- Accueil par un chef professionnel qui vous expliquera le déroulé de l'atelier.
- Présentation des plats traditionnels à préparer : pâtes fraîches, gnocchis et sauce tomate/pesto.
- Préparation des ingrédients puis cuisine en compagnie du chef qui vous guidera tout au long de l'atelier. Vous apprendrez à préparer les pâtes fraîches et à maîtriser le pétrissage et le laminage puis vous réaliserez des gnocchis légers et moelleux, et enfin vous réaliserez des sauces classiques italiennes.
- Possibilité de déguster vos réalisations sur place dans un espace cosy et convivial ou les apporter chez vous.
Si vous aimez la nourriture italienne alors ce cours est fait pour vous ! Un magnifique atelier à faire en famille ou entre amis ou à offrir !
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