Marie-Amélie et Séverine vous reçoivent en plein cœur de Paris pour un atelier de cuisine unique en son genre. L'une est cheffe cuisinière, l'autre est conteuse. Sur fond de conte, le duo vous emmène dans la réalisation de l’un des plus beaux plats traditionnels japonais.
Déroulement de l'atelier (2h) :
- Vous serez accueillis chaleureusement dans un lieu où convivialité et partage sont les maîtres mots
- Sur la voix de Séverine, vous entamerez un voyage dans l'univers du sens, de la forme, du motif et de la signification cachée des symboles
- Il est venu le moment d'entamer vos créations culinaires. Vous réaliserez ensemble des gourmandises salées et sucrées au pliage triangulaire. Dans cet atelier, « LE SAMOUSSA » est choisi comme pièce maitresse pour évoquer l’action créatrice et le progrès.
- Vous travaillerez la réalisation de la pâte, apprendrez à créer des samoussas sucrés et découvrirez l'importance des épices dans ce plat
- Vous effectuerez une dégustation guidée et accompagnée d'une boisson
Amoureux de la cuisine raffinée, de produits de qualité et d'expériences sensorielles, cet atelier n'attend que vous !
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