Vittoria, une cheffe Italienne venue tout droit de Roma, vous accueille dans son restaurant niché au cœur du 10ème arrondissement de Paris pour un atelier cuisine, au gré des saisons et des régions. Vous allez apprendre à préparer un délicieux menu (un plat et un dessert) en mettant en pratique différentes techniques culinaires et en apprendre plus sur la cuisine italienne.
Déroulement de l'atelier (3h) :
- Accueil par Vittoria et son équipe, présentation du lieu et du menu.
- Fabrication des différentes recettes
- Apéritif et dégustation de vos créations
- Chaque participant repart avec ses réalisations
- Le menu varie pour chaque atelier et vous sera communiqué après la réservation : pâtes fraîches, Parmigiana, Risotto, Suppli, Caponata, Orecchiette, Fettucine aux champignons et à la truffe, Tiramisu, Gâteau aux noix, Caprese, Amaretti...
A vivre ou à offrir, cet atelier est parfait pour découvrir la richesse de la cuisine italienne ! C'est aussi une super activité à faire en famille, ou entre amis et dîner directement sur place après l'atelier !
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