Si vous souhaitez passer un excellent moment riche en découvertes alors vous serez servis ! Morgane se fera un plaisir de partager avec vous sa passion. Pour un EVG/EVJF, un anniversaire ou tout simplement prendre du bon temps entre proches, ce cours de cuisine vous comblera certainement.
Déroulement de l'atelier (4h) :
- Cours de botanique sous la forme d’une balade commentée de 2h environ.
- Description des plantes rencontrées pour apprendre et intégrer le vocabulaire de base (pétiole, inflorescence, capitule, etc.)
- Etude des vertus et usages des plantes comestibles et médicinales. Sans oublier de définir les règles de respect et de sécurité inhérentes à la pratique de la Cueillette sauvage.
- Réalisation de recettes selon la cueillette du jour.
Cette expérience est idéale pour tous ceux qui souhaitent acquérir de nouvelles connaissances. C'est également une superbe idée de cadeau à offrir à l'occasion d'un anniversaire ou de Noël.
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