Découvrez le gin au cours d'une séance de dégustation adaptée à tous les niveaux. Idéal pour les cocktails, cet alcool a préservé des traces de son ancêtre le Genièvre.
Déroulement de l'atelier (2h) :
- Histoire : racines et évolution du gin
- Réglementation : les différentes catégories de gin, de Dry à Distilled en passant par Old Tom et leur spécificités.
- Dégustation de 5 à 6 gins : les étapes essentielles.
Explorez de nouvelles saveurs ainsi que les bons gestes de dégustation.
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