Vous adorez le Kimchi et souhaitez apprendre à le faire vous-même ? Alors n'hésitez plus et apprenez à préparer votre propre Kimchi Coréen aux côtés d'un docteur en Microbiologie !
Déroulement de l'atelier (2h) :
- Cours théorique sur les bienfaits des aliments fermentés sur votre santé. Vous comprendrez aussi le lien entre votre alimentation et les émotions, en particulier le stress et l'anxiété.
- Ensuite, vous vous mettrez aux fourneaux.
- L'objectif ? Sublimer un chou chinois afin de le transformer en un super condiment fermenté !
- Biliana vous présentera toutes les étapes de la confection du Kimchi tout en vous expliquant les bénéfices des aliments fermentés sur votre microbiote.
- Vous repartirez de cet atelier avec votre bocal de Kimchi maison, (presque) prêt à être dégusté ! En effet, la fermentation prend du temps et il faudra attendre 2 à 3 semaines avant de pouvoir consommer votre Kimchi.
Si vous êtes amateur de cuisine fermentée ou que vous souhaitez vous initier à la fermentation vous êtes au bon endroit ! Entre ami.e.s ou en famille, venez découvrir tous les bénéfices de la cuisine fermentée !
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Le produit vous sera directement livré à l'adresse indiquée et vous recevrez un numéro de suivi du colis
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Vous recevez un bon cadeau par email, vous réservez directement auprès de l'organisateur de l'activité votre créneau préféré. Profitez pleinement de cette expérience idéale.
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