Découvrez comment réaliser de sublimes macarons à la française avec Sandra, cheffe pâtissière à Bordeaux !
Vous apprendrez pas à pas à réaliser l'appareil à macarons, le maniement de la poche à douille pour coucher les coques et réussir une cuisson parfaite puis vous réaliserez 2 ganaches pour les garnir.
Déroulement de l'atelier (2h30) :
- Présentation de l'atelier et des recettes abordées.
- Réalisation de l'appareil à macarons.
- Couchage des coques de macarons à la poche à douille puis cuisson.
- Élaboration des 2 ganaches (chocolat ou noisette et fruits).
- Dressage des macarons.
- Petit débriefing sur votre expérience et remise des recettes.
Grands classiques de la pâtisserie française et une des recettes préférées de tous, les macarons n’auront plus aucun secret pour vous.
Si vous achetez un produit sur PlaceDuCouple.com :
Le produit vous sera directement livré à l'adresse indiquée et vous recevrez un numéro de suivi du colis
Si vous achetez une activité sur PlaceDuCouple.com :
Vous recevez un bon cadeau par email, vous réservez directement auprès de l'organisateur de l'activité votre créneau préféré. Profitez pleinement de cette expérience idéale.
Dans tous les cas, n'hésitez pas à partager vos avis et témoignages sur PlaceDuCouple.com.
