Laissez-vous tenter par ce cours de macarons et apprenez à réaliser ces douceurs tant appréciées de tous. Vous apprendrez tous les trucs et astuces pour réussir de beaux macarons, en suivant une recette simple que vous pourrez facilement reproduire à la maison.
L'équipe vous accueille dans son atelier situé en plein cœur de Rennes dans le quartier de la République pour une session gourmande en toute convivialité.
Déroulement du cours (2h) :
- Grâce aux conseils du chef, vous réaliserez de magnifiques macarons et réaliserez en commun ou en binôme 2 types de garniture.
- Vous apprendrez à maîtriser plusieurs techniques culinaires comme : l'utilisation d'une poche à douilles, le macaronage, le croutage...
- À l'issue de l'atelier, vous repartirez avec vos petits gâteaux pour les déguster chez vous.
L'art du macaron est à votre portée, réservez vite votre atelier ! Cette activité est idéale à vivre ou à offrir à l'occasion d'un évènement particulier.
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