Ce cours de pâtisserie propose de vous apprendre à réaliser de A à Z des éclairs aux chocolats mémorables. L'occasion de s'amuser tout en découvrant les secrets d'une pâtisserie que tout le monde connaît. Vous aborderez la conception de la pâte à choux, la crème pâtissière, le pochage des éclairs ou encore le glaçage au chocolat emblématique.
Déroulement de l'atelier (3h) :
- Arrivée des participants et préparation
- Réalisation de la pâtisserie
- Conclusion de l'activité avec dégustation de la pâtisserie
- Récupération de la fiche recette à ramener chez soi
Cet atelier gourmand est idéal à faire en petit groupe, pour en apprendre plus sur toutes les techniques de pâtisserie que Sophie vous partagera. C'est aussi un moment agréable de partage entre passionnés de gourmandise.
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Vous recevez un bon cadeau par email, vous réservez directement auprès de l'organisateur de l'activité votre créneau préféré. Profitez pleinement de cette expérience idéale.
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