Venez participer à un atelier dans lequel vous apprendrez comment faire une tarte citron meringuée délicieuse. Vous aurez l'occasion de la concevoir du début à la fin, et vous pourrez surtout la déguster à la fin ou partir avec. Vous aborderez la préparation de la pâte sucrée aux amandes, la crème au citron et évidemment la meringue italienne.
Déroulement de l'atelier (3h) :
- Arrivée des participants et préparation
- Réalisation de la pâtisserie
- Conclusion de l'activité avec dégustation de la pâtisserie
- Récupération de la fiche recette à ramener chez soi
Vous serez accompagnés pendant tout ce cours de pâtisserie par Sophie, qui vous donnera tous les bons conseils nécessaires à la perfection de vos talents de pâtissiers. N'hésitez pas à réserver cette activité, pour que la tarte au citron vous dévoile tous ses secrets.
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