Marie vous accueille en plein cœur du Domaine de Fontainebleau, pour vous présenter son univers : la boucherie ! Vous découvrirez en sa compagnie les astuces de découpe et de préparation de la venaison en provenance directe du Massif.
Déroulement de l'atelier (8h30) :
- Rendez-vous à 8h30 pour un bon petit déjeuner pour faire connaissance et vous expliquer le déroulement de l'atelier.
- Vous vous retrouverez ensuite autour des billots pour découvrir les bons gestes de découpe de deux types de gibier aux cuissons différentes et en provenance directe du Massif de Fontainebleau : du sanglier et du cervidé (biche ou cerf).
- Cette journée sera également l'occasion de confectionner des terrines, des saucisses et au moins un plat préparé de gibier que vous choisirez ensemble avec Marie le matin.
Vous repartirez à la maison les bras chargés de produits incroyables et faits de vos propres mains pour partager en famille ou avec vos amis !
Si vous achetez un produit sur PlaceDuCouple.com :
Le produit vous sera directement livré à l'adresse indiquée et vous recevrez un numéro de suivi du colis
Si vous achetez une activité sur PlaceDuCouple.com :
Vous recevez un bon cadeau par email, vous réservez directement auprès de l'organisateur de l'activité votre créneau préféré. Profitez pleinement de cette expérience idéale.
Dans tous les cas, n'hésitez pas à partager vos avis et témoignages sur PlaceDuCouple.com.
