Le café vous adorez, mais savez-vous comment il est fait ? Venez apprendre, le temps d'un atelier de 3 heures, à sélectionner un bon café puis le torréfier afin de faire ressortir tous ses arômes.
Déroulement de l'activité (3h) :
- Décryptage de la filière du café.
- Dégustation de grands crus.
- Torréfaction d'un grand cru grâce à une machine professionnelle : prise en main et utilisation.
- Vous repartirez avec un sachet de 250g de café que vous aurez torréfié vous-même !
A vivre ou à offrir à un fou de café, venez découvrir un savoir-faire aux côtés de Margaux à Marseille !
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