Cuisinez dans un cadre agréable et lumineux dans un atelier situé en plein centre d'Arras. Pendant 2h, vous réaliserez un menu complet en 3 plats (entrée/plat/dessert) avec des produits frais de qualité et de saison. Vous pourrez ensuite déguster vos créations à l'atelier.
Déroulement de l'activité (2h) :
- Accueil à l'atelier pour faire connaissance avec le.la chef.fe.
- Présentation des recettes du jour et des ingrédients que vous allez utiliser.
- Réalisation des plats grâce aux conseils des chefs et aux différentes techniques que vous apprendrez : comment monter une sauce ou encore comment réaliser un sabayon à froid ou utiliser une mandoline...
- Vous dégusterez ensuite vos plats ensemble à l'atelier.
Les thèmes varient en fonction des semaines et des saisons, découvrez de nouvelles recettes à chaque fois !
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