Vous appréciez le bon vin et souhaitez pouvoir en discuter avec des connaisseurs ? Ce cours d’initiation est parfait pour apprendre les fondamentaux de l’œnologie ! Cette formation de 4 heures alliant théorie et pratique vous éclairera sur les techniques de dégustation de vins, le vocabulaire œnologique ainsi que le développement de vos sens.
Déroulement du cours d'œnologie (4h) :
- Au cours de cette formation, vous apprendrez à déguster les vins et les différentes étapes de la dégustation. Vous pourrez ainsi appréhender plus facilement l'équilibre d'un vin, développer votre nez et identifier le potentiel de garde d'un vin.
- Vous dégusterez 7 vins différents par exemple des Chablis, Côtes-du-Rhône, Haut-Médoc...
Ce cours d'œnologie vous permettra de devenir un vrai connaisseur de vin et d'œnologie. Vous pouvez également offrir le cours d'œnologie à un proche amateur de vins ou organiser cette activité pour un enterrement de vie de célibataire.
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