Venez découvrir les joies de l'oenologie auprès de viticulteurs passionnés ! Dans un domaine familial du Beaujolais situé dans une petite appellation : les Pierres Dorées, venez découvrir les bases de l'oenologie.
Déroulement de l'Activité Cours d'Oenologie :
- Après avoir visité les caves du domaine et suivi les explications sur la vinification et les processus qui permettent au raisin de devenir du vin, vous serez initié à l'oenologie.
- L'oenologie c'est la "science" du vin, c'est l'étude et la connaissance du vin.
- Ce cours vous permettra de vous initier à cette discipline et apprendre les notions de base : comment déguster le vin, comment accorder les vins avec les plats (accord met et vin).
- Vous dégusterez 5 différents vins du Domaine et aurez le droit à de petites collations issues du terroir.
Ce cours d'œnologie est parfait si vous êtes amateur de vin et que vous voulez vous initier auprès de professionnels qui vous donneront les méthodes et notions à savoir lorsque l'on déguste du vin. C'est une super activité à effectuer en couple, en famille ou entre ami.e.s !
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