Plongez dans l'univers de l'œnologie et découvrez des vins insolites à Paris ! Vous vivrez une véritable expérience sensorielle et alternerez entre partie théorique et ateliers ludiques. Vous aurez également la chance de déguster plusieurs vins.
Déroulement de la dégustation (2h) :
- Présentation de l'atelier autour de la vinification et de la vinification des vins en amphore.
- Explications autour des vins blancs en macération pelliculaire et des vins oranges qui sont des vins blancs vinifiés comme du vin rouge.
- Découverte du Porto, des grandes familles et de la méthode de production.
- Découverte du Xérès, des grandes familles et de la méthode de production.
- Initiation aux vins de Madère et aux vins doux naturels.
- Tests ludiques afin d'apprendre à reconnaître les arômes de ces vins insolites.
- Dégustation de 6 vins différents et analyse dans une ambiance instructive.
- Chaque participant repart avec un pack pédagogique et reçoit un livret pédagogique par mail à l'issue du cours.
Vous passerez donc un moment ludique et convivial en bénéficiant des conseils d'un sommelier. Vous voyagerez à travers la dégustation de vins insolites et délicieux qui approfondiront vos connaissances œnologiques.
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Dans tous les cas, n'hésitez pas à partager vos avis et témoignages sur PlaceDuCouple.com.