Week-end Gastronomique à la Bastide de Moustiers

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Goûtez à la Provence d'Alain Ducasse lors d'un week-end gastronomique à Moustiers ! Bastion du chef étoilé l'hôtel 4 étoiles vous accueille dans sa bâtisse de charme. Lors de ce séjour à deux vous dégusterez un dîner au restaurant distingué au Michelin. Week-end en amoureux au cœur des Alpes-de-Haute-Provence Dans la bâtisse coup de cœur d'Alain Ducasse vous allez adorer cette escapade romantique et gourmande à Moustiers-Sainte-Marie. Vous profitez du charme des Alpes-de-Haute-Provence dans cet hôtel 4 étoiles chaleureux et accueillant qui respire la Provence. Au menu de votre week-end à deux un dîner au restaurant 1 étoile Michelin et détente pour un séjour gastronomique d'exception ! L'hôtel La Bastide de Moustiers 4* La Bastide de Moustiers s'est révélée à Alain Ducasse en 1994. Tout près du lac de Sainte-Croix la maison provençale avec ses façades en pierre au milieu des lavandes et oliviers garde depuis une place privilégiée pour ce grand chef étoilé. Membre des Collectionneurs l'hôtel 4 étoiles offre une décoration par Tonia peyrot et un aménagement pensés par Alain Ducasse avec des objets qu'il a chiné pour un séjour reposant dans l'esprit d'une maison de famille chaleureuse. • La restauration 1* Michelin A votre arrivée vous bénéficiez d'une boisson d'accueil. Lors du séjour vous profitez aussi d'un dîner en 4 services (hors boissons) chacun avec entrée plat sélection de fromages et dessert servi au restaurant gastronomique 1 étoile au guide Michelin. La cuisine d'Alain Ducasse y est bien représentée car le chef Frédéric Garnier est un fidèle depuis 20 ans. C'est une cuisine provençale avec des menus qui changent chaque semaine. Respectueuse et généreuse elle suit les saisons et magnifie les produits. Aux beaux jours l'équipe utilise les légumes et fruits du potager situé à quelques pas de la bastide. Le matin les petits déjeuners américains (pdj) sont servis de 7h30 à 10h (jusqu'à 11h en chambre). Exemple de dîner (à titre indicatif fonction des saisons) : - Entrées : Petits pois primeurs orties et champignons escargots de la Robine ; Artichaut poivrade avocat-piment fumé blanc de calamars ; Bouillon de poireaux grillés farfalle à l’ail noir asperges blanches.- Plats : Concombre à la braise condiment coriandre et algues galinette rôtie ; Céleri rave pignons de pin et romarin lapin fermier ; Verts et blancs de blette du pays citron-câpres onglet de veau.- Desserts : Cerfeuil musqué pomme brûlée sorbet à l’eau de bouleau ; Rhubarbe de notre jardin hibiscus et fraises ; Chocolat de notre Manufacture à Paris noisette et lait de poule. • Autres services Vous pouvez vous relaxer à la piscine extérieure chauffée en saison. Elle offre une vue sur la falaise de Moustiers et sur la campagne provençale. Vous pouvez aussi partir en balade en louant des vélos (sur disponibilité) et profiter en supplément des services de massages bien-être de blanchisserie et de repassage sont à disposition. • Les chambres Pendant votre escapade gourmande vous logez en chambre Supérieure (20-25 m²). Equipée de la climatisation elle dispose d'un coffre-fort d'un minibar de la TV par Satellite avec lecteur DVD du téléphone d'une station multimédia du wifi gratuit et d'un lit double. La salle de bain avec baignoire comprend un sèche-cheveux. Un cadeau vous attendra dans la chambre.