Venez découvrir les plantes sauvages comestibles du Bas Rhin et apprenez à les transformer en délicieuses recettes végétales ! Balade immersive de 2h30 dans la nature : découverte et identification des plantes sauvages comestibles dans leur environnement naturel. Approche sensorielle et transmission de connaissances botaniques. Aude vous apprendra à identifier les plantes rencontrées tout en vous indiquant les principales confusions possibles. Passage en cuisine : vous cuisinerez de délicieuses recettes végétales, gourmandes et sauvages (ingrédients biologiques en complément des plantes sauvages). Dégustation des plats réalisés. Vous repartez avec les recettes confectionnées et dégustées.
Cette activité comprend :
1x Balade & cours de cuisine - 16 ans et plus - 7h
Prix / personne ( 16 ans et +)
Notez bien :
2 options sont possibles : dégustation de sirops aux plantes ou dégustation de vin biologique.
Cette activité est proposée par Funbooker.
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