Un recueil de recettes traditionnelles de pâtes préparées par des grand-mères italiennes, issu de la chaîne Youtube et du compte Instagram éponymes.
255 pages.
Vicky Bennison (c'est l'autrice du livre) a mis plus de 5 ans pour recueillir toutes ces recettes. En 2015, quand elle emménage dans les Marches, elle se prend de passion pour ces nonna italiennes qui font encore leurs propres pâtes et les cuisinent avec leur recette de famille. Elle se met à les filmer et à documenter ses rencontres sur YouTube, puis sur Instagram. Le succès est planétaire. Et ce livre en est le résultat. À l'intérieur, on part à la rencontre de toutes ces femmes qui nous livrent leur meilleure recette de famille. À mi-chemin entre le livre de cuisine maxi gourmand et le reportage émouvant, ce livre est une petite pépite à glisser dans sa cuisine comme sur la table du salon. Buon appetito. 255 pages.
Dimensions : 19 x 25 cm.
1,09 kg.
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