Venez découvrir la pâtisserie française au cours d'une journée boulangerie de 6 heures à proximité de Toulouse ! Muriel vous ouvre les portes de son atelier pour vous aider à appréhender les techniques qui feront de vous un véritable pâtissier.
Déroulement de la journée (6h) :
- Réalisation de vos viennoiseries : croissants et chocolatines.
- Création d'une brioche tressée.
- Découverte de la pâte feuilletée à travers la réalisation de chaussons aux pommes.
- Déjeuner autour du plan de travail pendant que vos réalisations "pousseront"!
- Chacun repart avec ses créations.
Venez découvrir les secrets des classiques de la boulangerie avec les viennoiseries, les brioches ou encore les chaussons aux pommes. Cette journée est une excellente façon de passer un moment amusant tout en apprenant de nouvelles compétences culinaires.
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