Au sein de l'Ecole de cuisine Ducasse, découvrez la philosophie et les techniques d'Alain Ducasse, chef français étoilé de renom, au cours d'un cours de cuisine de 2h.
Déroulement du cours de cuisine (2h) :
- Confection d'un plat sélectionné directement sur la carte des plus grands restaurants d'Alain Ducasse à Paris : Homard à la mode parisienne.
- Vous apprendrez la recette pas à pas, et la dégusterez sur place avec le chef.
La grande cuisine française vous ouvre ses portes !
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